Accueil boutique / Plateaux repas
Plateau Classique Terre
  • *photo non contractuelle

La salade : Cœurs de canard au vinaigre de framboise, poêlée de champignons de Paris et sucrine à l’huile d’olive vierge

***

Haut de cuisse de volaille mariné à la menthe

***

et pâte de gingembre, soufflé de carottes fanes au persil plat

***

Fromage

***

Gelée de tomate Zébra relevée à la fleur d’oranger et sa mousseline au basilic thaï, streusel agrumes

16.70€ HT
Plateau Classique Mer
  • *photo non contractuelle

Éventail de melon frais de Lectoure et gambas à la plancha, mesclun de salade et pétale de tomate confite

***

Pavé de saumon frais d’Ecosse à l’unilatéral et son coulis de betteraves,


***

soufflé de fenouil aux éclats de noix

***

Fromage

***


La tartelette : Abricots du Roussillon infusés à la fleur de thym et amandes effilées

16.70€ HT
Plateau Business
  • *photo non contractuelle

Filet de rouget juste snacké au sel viking et sa tatin de tomate acidulée, pesto de basilic et pignons de pin
***

Ballottine de merlu à la noisette et ciboulette, pastèque juste snackée à la plancha 
***

                                                                et méli-mélo de légumes du moment

 

***

Fromage

***

Le délice tout choco noir intense et son cœur à la noisette, crème à la vanille gousse

19.70€ HT
Plateau Signature
  • *photo non contractuelle


***

***

Menu surprise élaboré par notre chef avec des produits gourmands et haut de gamme.

***

***

26.70€ HT
Nos plateaux sont renouvelés tous les mois.
Passez votre commande sur notre site jusqu’à la veille 17h pour le lendemain.
Au delà, contactez-nous au 05 34 66 94 60.
Frais de livraison de 8,50€ HT pour toute commande inférieure à 4 plateaux repas.