Les petits pains au pavot, prêts en 30 minutes, une recette simple pour ravir vos papilles avec des astuces de chef

Préparer des petits pains au pavot chez vous peut transformer vos repas et petits-déjeuners.

Introduction à la recette #

Ces délices croustillants et légèrement parfumés sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café.

Grâce à leur simplicité et leur coût abordable, ils sont accessibles à tous les cuisiniers, amateurs comme confirmés. Imaginez l’arôme envoûtant de ces pains tout juste sortis du four!

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Les ingrédients nécessaires #

La base de ces petits pains consiste en quelques ingrédients simples : de la farine, de l’eau, une pincée de sel et bien sûr, le pavot. Le pavot, avec son goût unique, est la véritable étoile de cette recette.

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Vous aurez également besoin d’une cuillère à café de sel et de 35 cl d’eau pour réaliser la pâte. Assurez-vous que tous vos ingrédients sont de bonne qualité pour un résultat optimal.

étapes de préparation #

Commencez par mélanger la farine et le sel dans un grand bol. Ajoutez progressivement l’eau tout en pétrissant jusqu’à obtenir une pâte homogène. Intégrez ensuite le pavot, en veillant à bien répartir les grains dans la pâte.

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Après avoir laissé reposer la pâte pour qu’elle double de volume, façonnez vos petits pains et disposez-les sur une plaque de cuisson. Laissez cuire au four préchauffé jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

Voici les étapes essentielles pour réaliser de savoureux petits pains au pavot :

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  • Mélanger la farine et le sel
  • Ajouter l’eau et pétrir la pâte
  • Incorporer le pavot et laisser reposer la pâte
  • Façonner les pains et les cuire au four

Le plaisir de manger des petits pains frais, faits maison, est incomparable. Ces petits pains au pavot feront sans doute sensation auprès de vos amis et de votre famille. Ils sont parfaits pour accompagner un repas ou simplement comme en-cas sain au cours de la journée.

N’attendez plus pour essayer cette recette chez vous et partager le plaisir de la bonne cuisine faite maison. Bonne dégustation!

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