Voici comment préparer une pâte à tarte express avec 2 ingrédients, sans beurre, en moins de 10 minutes

Imaginez pouvoir préparer une base de tarte parfaite en un rien de temps et avec le minimum d'ingrédients.

Une recette simplissime pour débutants et amateurs pressés #

C’est possible avec cette recette de pâte à tarte express sans beurre, qui utilise seulement de la farine et de l’huile, accompagnées d’un peu d’eau. Un choix idéal pour les soirées improvisées ou quand le temps presse.

Non seulement cette méthode est rapide, mais elle est aussi incroyablement facile. Pas besoin de compétences avancées en pâtisserie, ni de passer des heures en cuisine. Cette pâte à tarte est la solution parfaite pour tous ceux qui veulent savourer une tarte maison sans se compliquer la vie.

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Faisons le plein des ingrédients nécessaires #

Pour réaliser cette pâte express, vous aurez besoin de 150 g de farine de votre choix (blé, épeautre, complète, etc.), 30 g d’huile d’olive ou de toute autre huile végétale, et 60 g d’eau. Ces proportions simples garantissent une base croustillante et légère, prête à être garnie selon vos envies.

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Libre à vous d’ajouter une touche personnelle avec des épices ou des herbes. Pour une pâte salée, pensez au paprika, au sel, au poivre ou à l’ail en poudre. Si vous penchez pour une tarte sucrée, la cannelle ou un mélange de quatre épices feront des merveilles.

Préparation en un clin d’œil #

Commencez par verser la farine et les épices choisies dans un grand saladier. Ajoutez ensuite l’eau et l’huile. Mélangez le tout, à la cuillère ou avec les mains, jusqu’à obtenir une pâte homogène. Façonnez-la ensuite en boule.

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Sur votre plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Transférez-la délicatement dans votre moule à tarte, en utilisant un papier sulfurisé si nécessaire pour éviter que la base ne colle. Votre pâte est maintenant prête à accueillir la garniture de votre choix.

Voici quelques points clés à retenir pour cette préparation :

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  • Simple et rapide : pas de pétrissage, juste un mélange et un étalage.
  • Adaptable : variez les épices et les huiles pour renouveler les plaisirs.
  • Universelle : idéale pour les tartes salées comme sucrées.

Cette méthode rapide pour préparer une pâte à tarte maison vous fera gagner du temps tout en vous permettant de contrôler les ingrédients utilisés. Légère, croustillante et délicieuse, elle est parfaite pour toutes vos envies culinaires. Lancez-vous et redécouvrez le plaisir des tartes faites maison, sans efforts superflus. Bonne cuisine et surtout, bonne dégustation!

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