Un voyage culinaire au pays du soleil levant # Aujourd’hui, l’engouement pour une alimentation végétalienne pousse à réinventer cette spécialité dans une version entièrement basée sur les plantes. Les sushis végétaliens maison offrent une alternative ludique et éthique, permettant d’explorer de nouvelles saveurs sans compromettre l’essence de cette tradition culinaire….