Vos cookies aux flocons d’avoine et cranberries séchées, recette simple et savoureuse, prête en seulement 10 minutes

À la recherche d'une gourmandise saine pour vos pauses sucrées?

Introduction aux délices sains #

Les cookies aux flocons d’avoine et cranberries séchées sont la réponse parfaite. Non seulement délicieux, ils sont aussi simples à préparer et bons pour la santé.

Ces cookies constituent une excellente option pour ceux qui surveillent leur alimentation mais souhaitent s’octroyer un petit plaisir sans culpabilité. Légers et friables, ils sauront conquérir votre palais.

Les ingrédients clés #

La base de ces cookies réside dans leur simplicité. Vous aurez besoin de flocons d’avoine, de cranberries séchées, d’un œuf, de farine, de sucre, de levure chimique et de beurre. Une liste d’ingrédients modestes pour un résultat spectaculaire.

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Chaque composant joue un rôle crucial. Les flocons d’avoine apportent une texture unique et sont riches en fibres, tandis que les cranberries offrent un contraste sucré-acidulé qui éveille les papilles.

Étapes de préparation #

Commencez par mélanger les ingrédients secs : flocons d’avoine, farine, sucre et levure. Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange avec l’œuf battu pour former une pâte homogène. N’oubliez pas d’ajouter les cranberries pour la touche finale de saveur.

Formez ensuite de petites boules de pâte, aplatissez-les légèrement et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Il ne vous reste plus qu’à les enfourner et à attendre que la magie opère pendant environ 10 minutes à 180°C.

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  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger les ingrédients secs et creuser un puits.
  • Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation avec l’œuf.
  • Ajouter les cranberries et former la pâte.
  • Former des cookies et les placer sur une plaque.
  • Enfourner et cuire pendant 10 minutes.

Une fois cuits, laissez vos cookies refroidir sur une grille avant de les déguster. Ils seront croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, avec des cranberries juteuses éparpillées dans chaque bouchée.

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Variantes et conseils #

N’hésitez pas à personnaliser votre recette en remplaçant les cranberries par d’autres fruits secs ou en ajoutant des noix pour une texture croquante. Les pépites de chocolat sont également une excellente addition pour les amateurs de douceurs chocolatées.

Si vous aimez explorer, essayez de jouer avec les épices comme la cannelle ou la vanille pour enrichir les arômes de vos cookies. Chaque ajout transforme la recette et vous permet de créer une nouvelle expérience gustative à chaque fois.

Pour conclure, faire des cookies aux flocons d’avoine et cranberries séchées est non seulement facile mais aussi extrêmement satisfaisant. Suivez cette recette de base et faites-la évoluer selon vos préférences pour toujours garder un peu de douceur et de santé à portée de main!

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35 avis sur « Vos cookies aux flocons d’avoine et cranberries séchées, recette simple et savoureuse, prête en seulement 10 minutes »

  1. Je trouve que 10 minutes de cuisson, c’est un peu court. Chez moi, il a fallu plutôt 15 minutes pour qu’ils soient parfaits.

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