Les essentiels santé : les aliments recommandés par ce cancérologue à toujours avoir dans vos placards

Considérer son alimentation comme un pilier de sa santé est devenu essentiel.

Les secrets d’une alimentation saine révélés par un cancérologue #

Un cancérologue renommé insiste sur l’importance de garder certains aliments toujours à portée de main pour leur impact positif sur notre bien-être et leur rôle dans la prévention des maladies.

Chaque aliment recommandé par le spécialiste est choisi pour ses propriétés spécifiques qui contribuent non seulement à réduire les risques de certaines maladies, mais aussi à améliorer notre qualité de vie au quotidien.

L’huile d’olive, une alliée précieuse #

L’huile d’olive est plébiscitée pour sa richesse en oméga-9, bénéfiques pour le cholestérol. Cet élément essentiel de la cuisine méditerranéenne aide à réduire les risques de maladies cardiovasculaires et d’hypertension.

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Il est conseillé de choisir une huile d’olive extra vierge pour une qualité optimale et de préférence dans un contenant opaque pour préserver ses propriétés.

Les bienfaits des sardines #

Riche en oméga-3, la sardine est un puissant anti-inflammatoire naturel. Ce poisson favorise également une bonne santé digestive et renforce le système immunitaire.

Intégrer des sardines à votre alimentation au moins deux fois par semaine est recommandé pour bénéficier pleinement de leurs vertus.

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Les légumineuses, une source de protéines végétales #

Les légumineuses comme les lentilles, pois chiches et haricots sont d’excellentes sources de protéines végétales. Elles sont également riches en fibres, ce qui favorise un bon équilibre du microbiote intestinal.

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Associer les légumineuses à une céréale permet d’obtenir une protéine complète, essentielle pour une alimentation équilibrée.

La richesse des légumes dans l’alimentation #

Les légumes sont indispensables pour leur apport en vitamines, minéraux et fibres. Ils doivent constituer au moins la moitié de votre assiette à chaque repas, favorisant ainsi un système digestif sain.

Optez pour des légumes de saison ou surgelés bruts pour conserver le maximum de nutriments.

Recette santé : Salade de lentilles au gomasio #

  • 200 g de lentilles vertes
  • 2 cuillères à soupe de gomasio
  • 1 oignon rouge émincé
  • Jus d’un citron
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive

Cuire les lentilles selon les indications du paquet, puis les égoutter. Mélanger les lentilles avec l’oignon, le jus de citron, l’huile d’olive et le gomasio. Servir frais.

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Élément Description
🍽️ Recette Salade de lentilles au gomasio
🌿 Ingrédients Lentilles, gomasio, oignon rouge, citron, huile d’olive
Aliment Bienfaits
🫒 Huile d’olive Réduit le mauvais cholestérol, favorise la santé cardiovasculaire
🐟 Sardines Source d’oméga-3, améliore l’immunité et la digestion
🌱 Légumineuses Riches en protéines végétales et fibres, bénéfiques pour le microbiote

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