Comment préparer une pâte à tarte express avec seulement 2 ingrédients et sans beurre ?

Si vous êtes pressé mais souhaitez réaliser une pâte à tarte maison, cette méthode rapide et facile est parfaite.

Introduction à la pâte à tarte express #

Avec seulement deux ingrédients principaux et sans nécessité de beurre, vous pourrez préparer une base idéale pour vos tartes salées ou sucrées.

Cette recette est non seulement rapide, mais également saine, vous permettant de savourer une tarte délicieuse sans culpabilité. La préparation ne prend que quelques minutes, et la cuisson est tout aussi rapide.

Les ingrédients nécessaires #

Pour réaliser cette pâte, vous aurez besoin de 150 g de farine, qui peut être de blé, d’épeautre, blanche ou complète selon vos préférences. Ensuite, 30 g d’huile d’olive (ou une autre huile selon votre choix) et 60 g d’eau seront nécessaires pour mélanger à la farine.

À lire Faites une pâte à tarte maison en un rien de temps : seulement 2 ingrédients, sans beurre

Vous pouvez également ajouter des épices pour personnaliser votre pâte. Sel, poivre, paprika, ail semoule pour une version salée, ou cannelle et quatre épices pour une version sucrée, selon le type de tarte que vous envisagez de préparer.

Voici les secrets pour concocter un délicieux plat en 10 minutes ce dimanche

Comment préparer cette pâte à tarte ultra-rapide #

Commencez par mélanger la farine et les épices de votre choix dans un grand saladier. Ajoutez l’eau et l’huile, puis mélangez avec une cuillère ou vos mains jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez une boule avec la pâte obtenue.

Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie. Transférez-la ensuite dans une tartière, en vous aidant éventuellement en la pliant en quatre. Ajoutez un papier sulfurisé si nécessaire pour éviter que la pâte ne colle.

  • Ingrédients simplifiés : Farine, huile, eau, épices
  • Temps de préparation : Quelques minutes
  • Pas de pétrissage fastidieux
Étape Détails
📋 Ingrédients Farine, huile d’olive, eau, épices
⏰ Temps Moins de 15 minutes pour préparer et cuire
👩‍🍳 Technique Mélange simple, étalage, cuisson préliminaire

Cette recette de pâte à tarte express est un excellent choix pour ceux qui cherchent à préparer rapidement une base de tarte. Légère et croustillante, elle peut être garnie selon votre goût, que ce soit pour une quiche lorraine ou une tarte aux fruits. Préparez-vous à recevoir des compliments sur votre pâte à tarte faite maison, prête en un clin d’œil!

À lire Voici comment préparer la meilleure pâte à tarte express avec 2 ingrédients, sans beurre et en moins de 10 minutes

N’oubliez pas que cette recette est adaptable selon vos goûts et les ingrédients que vous avez sous la main. Expérimentez avec différentes huiles et épices pour trouver votre combinaison préférée. Bonne cuisson et bonne dégustation!

Mididelices.fr est édité de façon indépendante. Soutenez la rédaction en nous ajoutant dans vos favoris sur Google Actualités :

38 avis sur « Comment préparer une pâte à tarte express avec seulement 2 ingrédients et sans beurre ? »

Partagez votre avis