Découvrez comment préparer un délicieux gâteau compote de pommes light, idéal pour vos envies sucrées sans culpabilité

Imaginez savourer un gâteau moelleux et léger, sans une once de beurre, où la douceur de la pomme se mêle harmonieusement à la texture aérée de la pâte.

Un plaisir léger et savoureux #

C’est ce que promet le gâteau à la compote de pommes light, une recette parfaite pour les gourmands attentifs à leur ligne.

Facile et rapide à préparer, ce dessert peut être dégusté à tout moment de la journée, que ce soit au petit-déjeuner, en dessert ou lors d’une pause gourmande l’après-midi.

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Les ingrédients clés #

La simplicité des ingrédients est la clé de ce dessert. Vous aurez besoin de farine, de compote de pommes, d’œufs, de sucre roux, d’un sachet de levure chimique et d’une touche de vanille en poudre pour relever le tout. Ces éléments se combinent pour créer un gâteau à la fois simple et exquis.

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Voici la liste exacte pour préparer ce délice :

  • Farine: 180 grammes
  • Compote de pomme: 150 grammes
  • Œufs: 3
  • Sucre roux: 50 grammes
  • Levure chimique: 1 sachet
  • Vanille en poudre: 1 cuillère à café

étapes de préparation #

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre roux jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse. Cette étape est cruciale pour donner du volume à votre gâteau.

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Intégrez ensuite la farine, la levure, la vanille et la compote de pommes. Mélangez délicatement avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte homogène. Versez la préparation dans un moule en silicone et enfournez pendant 25 minutes. Un coup de lame de couteau au centre du gâteau vous permettra de vérifier sa cuisson : elle doit ressortir sèche.

Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir avant de le démouler. Il est alors prêt à être dégusté, peut-être accompagné d’une légère crème anglaise ou simplement d’une tasse de thé.

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Pour une touche gourmande, n’hésitez pas à ajouter des pépites de chocolat noir ou des noix concassées à la pâte avant la cuisson. Ces petits ajouts feront de votre gâteau light un véritable festin pour les papilles, sans pour autant alourdir la recette.

En adoptant cette recette de gâteau à la compote de pommes light, vous choisissez de vous faire plaisir tout en prenant soin de votre santé et de votre ligne. Un parfait équilibre entre gourmandise et légèreté, à partager sans modération !

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35 avis sur « Découvrez comment préparer un délicieux gâteau compote de pommes light, idéal pour vos envies sucrées sans culpabilité »

  1. Wow, ça a l’air trop bon et facile à faire! 🍰 Quelqu’un a déjà essayé de le faire avec de la compote sans sucre ajouté?

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