Tiramisu aux fraises express : dessert sensationnel pour éblouir vos invités avec un ingrédient magique

Le week-end de l'Ascension approche à grands pas, et quoi de mieux pour célébrer cet événement qu'un dessert aussi délicieux qu'élégant ?

Tiramisu aux fraises express #

Le tiramisu aux fraises express est la réponse parfaite à vos besoins. Facile et rapide, cette recette vous garantira un succès auprès de vos invités.

Imaginé par Hervé Cuisine, ce dessert combine la douceur des fraises avec la richesse du mascarpone, le tout prêt en seulement 15 minutes.

Suivez les étapes simples pour réaliser ce chef-d’œuvre culinaire.

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Les étapes clés de la préparation #

La création de ce tiramisu se divise en trois étapes principales : la préparation du sirop, le coulis de fraises, et la crème mascarpone.

Chaque composant joue un rôle crucial pour assurer la perfection de chaque bouchée.

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Commencez par préparer un sirop léger avec du sucre, de l’eau et un zeste de citron.

Pendant que le sirop refroidit, mixez des fraises avec du sucre et du jus de citron pour obtenir un coulis frais. Enfin, fouettez le mascarpone avec du sucre et de la crème pour obtenir une consistance onctueuse et riche.

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Montage et personnalisation du dessert #

Le montage du tiramisu est un moment de créativité. Trempez les biscuits à la cuillère dans le sirop, puis commencez le montage en alternant les couches de biscuits, de crème mascarpone et de fraises fraîches. Répétez l’opération et terminez par une couche de crème.

Après un repos au réfrigérateur, personnalisez votre tiramisu. Ajoutez des touches de fraîcheur avec du basilic ou de la menthe, ou encore une touche de gourmandise avec une ganache au chocolat. Laissez libre cours à votre imagination pour adapter le dessert à vos goûts.

  • Trempez les biscuits rapidement dans le sirop pour qu’ils restent fermes.
  • Utilisez des fraises bien mûres pour un maximum de saveur.
  • Servez bien frais pour un effet rafraîchissant.
Étape Description
🍓 Préparation Sirop, coulis de fraises, et crème mascarpone.
🥄 Montage Alterner les couches de biscuits, crème et fraises.
⏲ Repos Réfrigérer 2 heures avant de servir.
Ingrédient Quantité
Fraises 300 g
Sucre 90 g au total
Mascarpone 250 g
Crème liquide entière 300 ml
Biscuits cuillère 16 unités
Citron bio 1 unité

Ce tiramisu aux fraises express ne manquera pas de ravir les palais les plus exigeants. Simple, élégant et absolument délicieux, il est le choix parfait pour votre week-end festif.

Essayez-le, vous ne serez pas déçu !

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38 avis sur « Tiramisu aux fraises express : dessert sensationnel pour éblouir vos invités avec un ingrédient magique »

  1. J’ai toujours pensé que le tiramisu c’était uniquement avec du café. Intriguée de tester cette version aux fraises! 😊

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