Un tiramisu aux fraises express qui épatera vos invités, le dessert parfait prêt en 15 min

Le week-end de l'Ascension est l'occasion idéale pour se retrouver en famille ou entre amis autour d'un bon repas.

Un dessert rapide et délicieux #

Pourquoi ne pas conclure votre repas par un dessert frais et gourmand qui ne vous prendra que quelques minutes de préparation ?

Le tiramisu aux fraises express est la réponse parfaite à vos besoins.

Ce dessert combine la douceur de la fraise avec la texture crémeuse du mascarpone, le tout prêt en seulement 15 minutes.

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Découvrez comment réaliser cette douceur qui ravira à coup sûr tous vos convives.

Des ingrédients simples pour un résultat bluffant #

La beauté de ce tiramisu réside dans sa simplicité. Les ingrédients nécessaires sont peu nombreux et faciles à trouver : fraises fraîches, sucre, mascarpone, crème liquide, citron bio, biscuits cuillère, et quelques feuilles de basilic ou de menthe pour la touche finale.

Chaque composant joue un rôle clé pour atteindre l’équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Vous pouvez même personnaliser le dessert en ajoutant d’autres fruits comme des framboises ou des myrtilles pour varier les plaisirs.

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La préparation en quelques étapes #

Le processus de préparation du tiramisu aux fraises est divisé en trois étapes principales : la préparation du sirop, la création du coulis de fraises, et enfin, la confection de la crème mascarpone.

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Chacune de ces étapes contribue à la complexité des saveurs du dessert final.

Après la préparation des différents composants, le montage du tiramisu est un jeu d’enfant. Il suffit d’alterner les couches de biscuits imbibés de sirop, de crème mascarpone, et de fraises fraîches.

Une fois le montage terminé, quelques heures au réfrigérateur suffiront pour que le tiramisu soit prêt à être dégusté.

  • 300 g de fraises, lavées et coupées
  • 250 g de mascarpone
  • 300 ml de crème liquide entière
  • 90 g de sucre réparti en trois utilisations
  • 1 citron bio pour le zeste et le jus
  • 16 biscuits cuillère
  • Facultatif: feuilles de basilic ou de menthe
🍓 Ingrédients Description
Fraises 300 g, utilisées pour le coulis et en lamelles
Mascarpone 250 g mélangé avec du sucre et de la crème
Biscuits 16 biscuits cuillère imbibés de sirop de citron
🍰 Étapes de la recette Résumé
Préparation du sirop Mélange d’eau, sucre, et zeste de citron chauffé puis refroidi
Préparation du coulis Fraises mixées avec sucre et jus de citron, réservées au frais
Montage Alternance de biscuits, crème mascarpone, et fraises; réfrigération nécessaire

Ce tiramisu aux fraises express est non seulement un choix de dessert rapide et impressionnant, mais il est également modulable selon vos préférences de fruits.

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Il promet de devenir un favori pour toutes vos occasions festives.

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