Voici la meilleure recette de mamie pour créer des cookies aux flocons d’avoine et noix

Les cookies aux flocons d'avoine, sucre roux et noix variées sont une excellente manière de surprendre agréablement vos invités.

Une recette de cookies originale et savoureuse #

Cette préparation, que je pratique depuis des années, ne manque jamais de susciter l’admiration et la gourmandise chez ceux qui y goûtent.

Le mélange de textures et de saveurs entre le croquant des noix, le moelleux des flocons d’avoine et la douceur du sucre roux crée un cookie qui est à la fois nourrissant et délicieusement indulgent.

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Les ingrédients clés pour le succès #

La base de cette recette réside dans la qualité des ingrédients utilisés. Les flocons d’avoine apportent une texture intéressante tandis que le sucre roux offre une note caramélisée irrésistible. Les noix, quant à elles, peuvent être variées selon vos préférences ou ce que vous avez sous la main, qu’il s’agisse de noisettes, de noix de pécan ou même d’amandes.

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Il est également essentiel de tasser correctement les couches dans le bocal pour assurer une bonne répartition des ingrédients, ce qui révélera leur saveur et leur texture une fois cuits.

Étapes de préparation à ne pas négliger #

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel, puis disposez ce mélange au fond du bocal. Ajoutez ensuite les différentes couches de sucre, flocons d’avoine et noix, en tassant bien chaque couche.

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Une fois le bocal prêt, l’étape finale de préparation consiste à ajouter des œufs battus, du beurre et de l’extrait de vanille pour lier le tout avant de former de petites boules à déposer sur une plaque de cuisson. La cuisson ne prend que 15 minutes, mais le résultat est absolument divin.

  • Préchauffez le four à 180°C
  • Versez le contenu du bocal dans un saladier
  • Ajoutez 170 g de beurre, 2 œufs battus et de la vanille
  • Mélangez et formez des boules
  • Disposez sur une plaque et cuire 15 minutes

La simplicité de cette recette, combinée à son originalité, en fait un choix parfait pour une activité de cuisine familiale ou pour offrir un cadeau fait maison lors d’événements spéciaux. Chaque bocal peut être personnalisé avec une étiquette pour l’occasion, ce qui ajoute une touche personnelle et créative à votre présent.

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En somme, cette recette de cookies aux flocons d’avoine et noix variées n’est pas seulement une délicieuse gâterie, elle est aussi une belle expression de votre créativité et de votre amour pour la pâtisserie. N’attendez plus pour essayer et partager ces délices avec vos proches!

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